女子寮の、あさがおハウスは
男子寮の、ひるがおハウスと同じく
埼玉県坂戸市にありますが
女子寮の方が、駅からも、ずーーーっと遠くて
自然が多くて、環境が良くて、静かで…
はっきり言うと、田舎!です。
でも、私はこの坂戸の地を、とっても気に入っています!
今日は、ハウスの裏手にある土手に
行きました
そこは遊歩道にになっていて、
ウォーキングをする人、
犬の散歩をする人などがいます
そして、歩道の脇の林になっているところに
大きな桑の木があって、
なんと、桑の実が鈴なりになっていました!
この事は、ぶうたろうさんに教えてもらっていたので
事前に、ビニール袋を持って行き
利用者さんと一緒に採りました
黒くて熟していそうな桑の実を
食べてみると
これが!
なんと!!
…
まずい…!(訳ではないのですが)
あまり甘く無かったです
桑の木畑の木と違って
木が大きいからなのでしょうか…??
でも、ある程度の量を採ったので
ビンに入れて、砂糖に漬けてみました
しばらくしたら、桑の実ジュースが
飲めるようになると思いますが…
初めて作るので、どうでしょうか?
おいしくできたら、利用者さん達と
飲みたいと思っています
楽しみ~
では、また来週~(^▽^)
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