前回は南国ムードあふれる音楽を紹介しました。
今回は食にちょっとこだわってみましょう。簡単ですよ。
ロコモコ 早く言えば煮込み風ハンバーグに目玉焼きを乗せレタスをあしらっ たもの。ボリューミーです。
タコポケ 生の蛸を食べやすい大きさに切り玉ねぎをみじん切り、ごま油、醤 油、塩を混ぜ入れるだけ。
トロピカルフルーツソーダ やはりHawaiiらしい飲み物が欲しいですね。ちょっとおしゃ れなワイングラスを用意しましょう。かき氷につかうブルーのシロ ップを適量グラスにいれ冷えたサイダーを注ぎます。 海のように青い飲みものになったら、グラスのふちに輪切りのパイ ナップルをはさみ、マンゴー、パパイヤ、キウイ、 オレンジなど入れチェリーを飾り、かわいいストローをさして、 ハイ!ブルーハワイの出来上がり。
夏も残り少なくなってきました、音楽を聴きながらHawaiiに 思いを巡らし食事を楽しんでください。
By みどり
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