1月7日は七草粥を食べる日でしたね。
その日に七草粥を食べると、 一年中病気をせず健康で過ごせると言われています。
(中国から伝わった古い習わしです)
また、年末年始に美味しいご馳走を食べたり飲んだり、 疲れた胃を休ませるのにちょうど良い時期と言われています。
春の七草は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・ すずな(カブ)・すずしろ(大根)です。
ひるがおハウスで、昨日夕食に七草粥を食べましたよ~。
七草粥セットをスーパーで今は売っているのね~。
正式な七草粥だけだと、少し味気ないので、 鶏もも肉を入れて雑炊風にしました。
お粥ですからお腹いっぱいになっても、消化もよく・・・・ たまには自分の胃をいたわってあげないとダメよね~。
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